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"老寒胃"少吃冰镇品
搜医搜药网  www.shoyao.com  时间:2006-8-2 9:28:00
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  天气热就大吃绿豆汤、芦荟、凉茶,而个别人因此出现了胃痛、腹泻等症状,为此,食疗专家提醒,夏季虽然热,但是过分大寒的食物以及冰镇的食品对脾胃虚寒的人而言不宜多吃,而一些平时认为补气血的药食两用食物,夏季食用则会嫌太热,正常人都不宜进补过多。

  到了夏天,人们都喜欢吃一些可以消暑的食物,比如绿豆汤、西瓜、芦荟、苦瓜等。上海市中医医院食疗研究室主任赵永汉表示,在这个季节,任何体质的人吃凉性的食物,基本上是没有大问题的,因为,与夏季的“热”相比,这些“凉”不算什么,除非是对这些食物过敏的人。但是,吃任何食物都应当适可而止,比如绿豆是解毒的,但是考虑到胃的承受能力,不可以吃超过量的凉性食物,所以一些有寒性胃病的人尤其要注意。而大寒的芦荟以及罐装的广东凉茶等,在食用时更要注意量,最好不要空腹吃,一旦出现胃痛,应暂停食用。此外,这类脾胃虚寒的人也不建议贪图凉意而吃过多的冰镇食物。

  食物除了凉性的,还有热性的,如当归黄芪老鸡汤等,一般人们都认为这些是气血双补的,但是专家提醒,在夏季,热性体质的人应当少吃点。何为热性体质呢?热性体质的人一般都表现出喜凉怕热的特征,肥胖的人以及平时脸部容易出一些粉刺、痘痘的人,都属于热性体质。

  此外,有不少女性夏天过完、秋天到来之际,会生一场大病。这是由于季节转化,而人体的适应能力差的缘故,属于体质问题。为预防秋季生病,夏天的食疗方案主要还是要以提高免疫为目的,并根据个人的喜好,吃适合自己的食物,可以吃一些荤的东西,以及河蟹、鱼、海鲜等,都是可以达到滋补的效果的。另外要注意喝一些牛奶豆浆,同时要避开会使自己产生过敏的食物。

来源:《新闻晚报》 (责任编辑:邓伟芳)
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